우지(쇠기름)가 피부에 좋은가요?  피부과 전문의의 의견
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우지(쇠기름)가 피부에 좋은가요? 피부과 전문의의 의견

Jul 18, 2023

국소 솔루션, 안면 도구 및 장치, 심지어 파우더 및 보충제를 포함하여 피부에 놀라운 결과를 제공할 것을 약속하는 새로운 트렌드의 "it" 제품이 매일 등장하는 것 같습니다.

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이러한 제품은 종종 새롭고 혁신적인 것처럼 보이지만 실제로는 그 중 다수가 꽤 오랫동안 사용되어 왔으며 일부는 수천 년 동안 사용되어 왔습니다. 그러한 제품 중 하나가 우지입니다.

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다음은 우지의 정의와 잠재적인 이점 및 위험, 그리고 자연적으로 피부 건강을 개선할 수 있는 다른 방법입니다.

이름에서 알 수 있듯이 우지는 소에서 나옵니다. 왜 누군가가 소에서 나온 것을 얼굴은 물론 피부에 바르려고 생각하는지 궁금할 수도 있지만 우지의 피부 효능에 대해 배우고 감사할 것이 많습니다.

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간단히 말해서 우지는 쇠고기에서 지방을 조리하고 약간 증류하여 불순물을 제거한 것입니다.

"우지(다른 유형의 포화 지방과 마찬가지로)는 흰색이고 실온에서는 단단하지만 요리에 사용할 때와 같이 가열하면 녹습니다"라고 기능성 영양사인 Jenna Volpe(RDN, LD)는 LIVESTRONG.com에 말합니다. "우기지는 요리용 지방(버터나 라드 대신)으로 사용할 수 있지만 피부 관리 목적으로 국소적으로 사용할 수도 있습니다."

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우지에는 리놀레산, 감마-리놀렌산, 알파-리놀렌산, 도코사헥사엔산 등 수많은 지방산이 풍부하기 때문에 인상적인 보습 능력을 가지고 있습니다. 우지에서 발견되는 주요 지방산 중 하나는 오메가-3입니다.

MDCS Dermatology의 맨해튼 피부과 전문의인 Brendan Camp 박사는 "이들은 피부 장벽의 건강과 온전함을 유지하는 데 도움이 되며 일부는 산화 스트레스로부터 피부를 보호하는 항산화 특성을 가지고 있습니다."라고 설명합니다.

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2021년 2월 ‌Experimental Dermatology‌의 한 연구에 따르면 우지의 또 다른 지방산인 공액리놀레산(CLA)은 항염증 효과를 제공하며 건선 및 습진과 같은 질환에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

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우지에는 또한 지용성 비타민 A, D, E 및 K가 포함되어 있으며 모두 항산화 효과를 제공하고 콜라겐 생성을 촉진하여 전반적인 피부 건강을 지원할 수 있다고 New Medical Dermatology & Cosmetic Surgery의 피부과 의사인 Marisa Garshick 박사는 말합니다. 요크.

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이 비타민은 과다 색소 침착과 잔주름 및 주름을 줄여준다고 주장하는 모든 종류의 국소 피부 관리 제품에서 흔히 발견됩니다. (비타민 A가 함유되어 있더라도 우지는 레티놀과 동일하지 않다는 점에 주목할 가치가 있습니다.)

마지막으로, 우지는 저자극성으로 간주됩니다. 이는 자연적으로 알레르기 유발 물질이 거의 포함되어 있지 않음을 의미합니다. 마이애미의 피부과 전문의인 Mariano Busso 박사는 부정적인 반응이나 부작용을 일으킬 가능성이 거의 없기 때문에 민감한 피부를 가진 사람들에게 이상적이라고 말합니다.

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하지만 많은 브랜드에서 주장하는 것처럼 실제로 주름을 줄이거나 피부를 강화할 수 있는지 여부를 포함하여 쇠고기 수지가 피부에 미치는 이점을 완전히 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

쇠고기 우지는 의학적으로 소해면상뇌증(bovine spongiform encephalopathy)으로 불리는 광우병의 잠재적 위험으로 인해 피부 관리 제품에 사용하도록 FDA의 승인을 받지 못했습니다.

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그것을 위험하게 만드는 것은 그것이 어떻게 공급되는지, 어디서 파생되는지에 대한 표준이 없다는 것입니다. 다른 식품과 마찬가지로 우지라고 해서 모두 품질이 동일한 것은 아닙니다.

"예를 들어, 목초를 먹고 풀을 먹인 소에서 생산된 우지는 일반적으로 공장식 농장에서 곡물을 먹인 소에서 생산된 우지에 비해 오메가-3 지방산과 비타민 A 함량이 더 높습니다."라고 Volpe는 말합니다.